Maîtrise d'œuvre
Conception et suivi de vos projets de construction neuve ou d'extension, de l'esquisse à la réception.
Mission complète · ESQ → AOR
Bureau d'études agroalimentaire et industriel
L'ingénierie au service de l'industrie agroalimentaire
Construction, extension, réhabilitation, rénovation : SIGMEA Ingénierie accompagne les industriels de la filière agroalimentaire dans la conception et le suivi de leurs projets, en intégrant leurs contraintes et leurs enjeux au cœur de chaque décision.
La marche en avant, point de départ de nos études
Le produit progresse de la zone sale vers la zone propre, sans jamais revenir en arrière. Circulations, températures et séparations en découlent.
- Réception
- Stockage
- Préparation
- Transformation
- Conditionnement
- Expédition
Zone sale →Zone propre →
Services
Une conception sur-mesure des outils de production
Maîtrise sanitaire, process, continuité d'activité : un site industriel cumule des contraintes spécifiques. Nous les intégrons dès l'esquisse, jusqu'à la réception des travaux.
Réhabilitation & rénovation
Réhabilitation de bâtiments existants, mise en conformité des installations, réorganisation d'ateliers, y compris en site occupé.
Travaux phasés · Site en activité
Enveloppe isotherme & froid
Chambres froides positives et négatives, panneaux isothermes, revêtements de sol.
Résine de sol · Cloisons isothermes · Froid industriel
Installations techniques
Coordination des lots techniques : traitement d'air, réseaux hydrauliques et aérauliques, énergie.
CVC · Plomberie · Electricité
Conformité réglementaire
Prise en compte des exigences sanitaires, environnementales, de sécurité incendie, et accompagnement dans les dossiers administratifs.
HACCP · ICPE · ERP / Code du travail
Assistance à maîtrise d'ouvrage
Programmation, études de faisabilité, estimation budgétaire et consultation des entreprises, pour décider sur des bases solides.
Programme · Faisabilité · Budget
Une mission suivie phase par phase
Les étapes d'une mission de maîtrise d'œuvre, dans l'ordre où nous les conduisons.
- ESQEsquisse
- APSAvant-projet sommaire
- APDAvant-projet définitif
- PROProjet
- ACTAssistance aux contrats de travaux
- VISAVisa des études d'exécution
- DETDirection de l'exécution des travaux
- AORAssistance aux opérations de réception
Études et consultationChantier et réception
Projets
Des outils adaptés à chaque besoin
Aménagement d’une ligne d’abattage porcs et ovins
Mise en place d'une nouvelle ligne complète d'abattage porcs et ovins, dans un site en activité.
- Client
- 3A Gers
- Lieu
- Auch (32)
- Mission
- Maître d'œuvre
- Année
- 2024
Construction d'un bâtiment de stockage
Construction d'un bâtiment accueillant des palettiers mobiles d'une capacité de 2 940 palettes.
- Client
- Gers Distribution
- Lieu
- Nogaro (32)
- Mission
- Maître d'œuvre
- Année
- 2021
Extension et aménagement d'un atelier de découpe
Extension et aménagement dans un bâtiment existant d'un atelier de découpe de viande bovine d'une capacité de 10 tonnes par jour, dont 2 tonnes de steaks hachés.
- Client
- Vignasse & Donney
- Lieu
- Artix (64)
- Mission
- Maître d'œuvre
- Année
- 2024
Construction d'une huilerie
Construction d'un bâtiment accueillant une production d'huile de tournesol d'une capacité de transformation de 4 500 tonnes par an.
- Client
- Presse de Gascogne
- Lieu
- Gimont (32)
- Mission
- Maître d'œuvre
- Année
- 2025
À propos
Notre expertise en ingénierie et process au service de vos projets industriels et agroalimentaires
SIGMEA Ingénierie est un bureau d'études spécialisé en ingénierie industrielle et agroalimentaire. Nos missions consistent à accompagner les industriels de la filière agroalimentaire dans le cadre de la construction, rénovation ou aménagement de leurs outils de production, de la conception jusqu’à la mise en service.
Notre expertise de l’industrie agroalimentaire nous permet d’accompagner nos clients à concevoir des outils de production adaptés à leurs besoins fonctionnels, techniques et sanitaires, tout en garantissant un respect des contraintes financières et temporelles.
SIGMEA Ingénierie est née de la rencontre entre Stéphanie FORNONI, responsable de l’agence SEFIAL Sud-Ouest pendant 15 ans, et Gaspard DELAPORTE, directeur technique du pôle industrie du groupe Intégrale Ingénierie. Une association pensée pour unir leurs compétences et accompagner le développement métropolitain d’Intégrale Ingénierie, leur partenaire.
Forts de leurs expériences individuelles dans la conception et la réalisation d’outils de production agroalimentaires et/ou industriels, ils offrent désormais des solutions dédiées d’ingénierie au tissu industriel du Sud de la France avec des implantations à Gimont (32) et à Aix-en-Provence (13).
Comprendre votre process
Nous visitons vos ateliers et échangeons avec vos équipes pour concevoir votre projet.
Préserver la production
Phasage des travaux, zones isolées, interventions planifiées avec vous.
Un interlocuteur unique
Du premier échange à la réception, le même ingénieur suit votre projet.
Membre du groupe Intégrale Ingénierie, bureau d'études du bâtiment implanté à La Réunion, à Maurice, à Madagascar et à Mayotte.
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Parlons de votre prochain projet
Un projet, une mise en conformité ou une simple question : décrivez-nous votre besoin, nous revenons vers vous rapidement.
- contact@sigmea.fr
- Téléphone
- 05 62 61 57 14
- Adresse
- 13 ZA Lafourcade Sud
32200 Gimont